Weihnachtsangebote 2018

Am Montag, den 24.12.2018 sind unsere Geschäfte geöffnet

Für ein entspannteres Einkaufen vor den Feiertagen haben wir unsere Geschäftsstellen am 24.12.2018 wie folgt geöffnet:

Hauptgeschäft Ruhland 6 - 11 Uhr

Filiale Senftenberg 6 - 11:30 Uhr

Filiale Lauchhammer 6 - 11 Uhr

Markt Cottbus Sandow "Am Doll" 8 - 11 Uhr

Zum Fest empfehlen wir Ihnen aus eigener Herstellung:

Lehmanns Weihnachtsbratwurst - die ungebrühte feine Bratwurst mit feiner Zitronennote: in Mehl gewälzt und langsam gebraten sollte sie zu Ihrem Heiligen Abend nicht fehlen
Wildschweinbockwurst
Chili- und Partywiener - für den kleinen Hunger zwischendurch
Hutberger, Hutbergerwiener, Krakauer, Brühpolnische
Jagdwurst im Ring - der herzhafte Genuss auch zum Warmmachen
Käsewiener - mit zartschmelzendem Käse
Kalbswiener
Knacker, Bierbeißer
verschiedene Salami auch mit weihachtlichen Motiven im Stoffdarm
verschiedene hauseigene Schinkenvariationen - Lachsschinken, Landschinken, Kräuterwurzeln, Spaltschinken ....
Roastbeef rosé gebraten mit einem Rezeptvorschlag für Roastbeefröllchen mit Frischkäsefüllung
Wildlende zart geräuchert

Ab Donnerstag, den 20.12.2018 erhalten Sie schlachtfrisch folgende Weihnachtsbraten:

Freilandgänse aus Sachsen

Pute jung
Hausente
Flugente
Flugentenbrust
Gänse (Freiland aus Sachsen)
ganze Kaninchen und Kaninchenteile
Kaninchenrücken gefüllt mit Schweinefleisch
Kaninchenleber

Einen ganz besonderen Weihnachtsbraten erhalten Sie bei uns:

Bei uns erhalten Sie auch kleine Präsente zum Verschenken

Kalbsnierenbraten
Kalbskeulenbraten
Kalbsbäckchen
Lammkeule ohne Knochen Rezeptvorschlag
Lammhaxe
Lammlende
zartes Rumpsteak dry aged gereift
Rindslende
Roastbeef mit Lehmanns Rezeptvorschlag
Rinderbäckchen mit Lehmanns Rezeptvorschlag
Spanferkelrolle
Kaninchen Rezeptvorschlag

Beachten Sie ebenfalls unser Angebot an Wildbret

Wildschwein mit Lehmanns Rezeptvorschlag
Hirsch, Reh mit Lehmanns Rezeptvorschlag
gefüllte Wildroulade vom Hirsch oder Wildschwein

Unser gespießtes Angebot für Pfanne oder Grill

zarte Lammlendenspieße mit Oliven

Lamm-Lenden-Spieße - Lammlende mit Oliven gespießt, mit Kräuterbutter verfeinert
Entenbrustspieße - zarte Entenbrust mit Rosmarin gewürzt
Kalbspieße - zartes Kalbfleisch von der Oberschale mit Champignon und Zwiebeln
Schaschlyk - mit oder ohne Leber

Um Ihren Weihnachtseinkauf zu sichern, bitten wir um Ihre Vorbestellungen.

Vielen Dank

Bereits jetzt erhalten Sie bei uns eine große Auswahl an Wildbret:

Rehrücken
Rehkeule mit und ohne Knochen
Hirschkeule ohne Knochen
Wildschweinlende (auf Vorbestellung)
Wildscheinkeule ohne Knochen

Ebenfalls erhalten Sie

Flugentenkeulen TK
Gänsekeulen TK
Gänsebrust TK
Kaninchen und Kaninchenteile frisch aus der Schlachtung
Kaninchenrücken gefüllt mit Schweinefleisch
Kaninchenrouladen gefüllt (auf Vorbestellung)

Vorbestellungen für Ihren Weihnachtsbraten

Familie Lehmann Weihnachten.jpg

Familie Lehmann und das Team wünscht ein geschmackvolles Weihnachtsfest

Um den Weihnachtseinkauf entspannt zu gestalten, nehmen wir auch gern ab sofort Ihre Vorbestellungen für Ihren Weihnachtsbraten entgegen.

Sie möchten gerne mal etwas neues ausprobieren? Rezeptvorschläge für viele Braten finden Sie auch auf unserer Seite.

Schauen Sie doch mal in unserer Rezepte-Ecke vorbei.

Bei einem Einkauf über 25 € überreichen Ihnen unsere Weihnachtsengel zusätzlich eine kleine Weihnachtsüberraschung - solange der Vorrat reicht.

Unser Team ist bemüht auch alle individuellen Kundenwünsche nach Absprache zu erfüllen und wünscht allen Kunden ein schönes und geschmackvolles Weihnachtsfest, sowie ein gesundes Jahr 2018.