Auf Bestellung schweißen wir Ihnen auch gern Ihre Ware ein damit Sie uns über diese Zeit nicht zu sehr…
Die Beliebtheit dieser ursprünglichen Schweinerasse wächst von Tag zu Tag. Gourmets lieben das zart-saftige Fleisch mit dem etwas höheren Fettanteil. Denn beim Grillen behält der Duroc-Schweinekamm seine Konsistenz und Geschmacksaromen.
Natürlich isst auch das Auge mit:…
Auch in diesem Jahr soll es nicht langweilig werden auf Ihrem Grill. Dafür schicken wir unsere Kollegen regelmäßig zu Weiterbildungen…
Vom richtigen Teilstück bis zur optimalen Garzeit - damit die edle Scheibe Fleisch vom Rind zum Genuss wird, muss der Grillmeister einiges beachten, denn die Qualität des Rindfleisches ist abhängig von Alter, Rasse und Aufzucht der Tiere.
Wir verwenden hauptsächlich…
Bevor Sie lange nach einen besonderen Osterbraten suchen, schauen Sie bei uns vorbei. In unseren Verkaufsstellen in Ruhland, Senftenberg, Lauchhammer und auf den Wochenmärkten erhalten Sie wieder besondere Osterbraten. Wie wäre es auch in diesem Jahr wieder mit Lamm?…